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ご報告が遅くなりましたが、伊那「ローメン」が文化庁の食文化機運醸成事業において「未来の100年フード部門」に認定されました!この地域で受け継がれ愛され、今なお進化し続けるローメン。これからも地域の誇りとして継承し、皆で盛り上げていきましょう!
なお、100年フードについて詳しく知りたい方は、以下のリンクをクリックしてください★
https://www.bunka.go.jp/seisaku/shokubunka/foodculture/hyakunenfood/jirei
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ご報告が遅くなりましたが、伊那「ローメン」が文化庁の食文化機運醸成事業において「未来の100年フード部門」に認定されました!この地域で受け継がれ愛され、今なお進化し続けるローメン。これからも地域の誇りとして継承し、皆で盛り上げていきましょう!
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